Диетологи определили продукты, в составе которых есть антиоксиданты, – вещества, которые останавливают медленное умирание клеток организма.
Bозглавил список продуктов, помогающих сохранению молодости, зелёный чай, который является лидером по количеству антиоксидантов. Зеленый чай – это легкое мочегонное средство, а также катализатор обменных процессов. Его можно и нужно пить каждый день — советуют диетологи.
Финики. Они содержат 23 аминокислоты, в том числе и ту, которая отвечает за наше настроение, является стабилизатором психики. А глютаминовая кислота, которая есть в финиках, помогает работе желудочно-кишечного тракта. Никотиновая кислота, которая также содержится в «ягодах жизни», восстанавливает повреждённые клетки.
Облепиха. Она содержит огромное количество витамина A. Он – катализатор окислительно-восстановительных процессов, необходимых для молодости кожи и глаз.
Кисломолочная продукция. В составе натуральных кисломолочных продуктов (творог, простокваша, йогурты, кефир, кумыс) содержатся полезные аминокислоты, витамины, а ещё кальций, селен, фтор и медь.
Черника. Эта ягода так же, как и облепиха полна микроэлементами, среди которых на особом месте марганец. Он участвует в формировании гиалуроновой кислоты, а также необходим для синтеза гормонов и клеток крови. Имеет черника и ещё один полезный элемент – антоцианы, обладающие противоопухолевой активностью.
Помидор. Главное достоинство томатов – антиоксидант ликопин. Он защищает от раковых и сердечно-сосудистых болезней, спасает от переедания и набора веса, стимулирует работу половой и нервной систем.