Болезни сердца являются одной из основных причин смерти людей во всем мире, но существуют продукты, которые содействуют его оздоровлению. Ученые предложили сокращать потребление животного белка и сделать обязательными в рационе растительное волокно, шоколад, полезные жиры, сообщает «МедикФорум».

Домашняя птица. Употребление вареной, а не жареной в масле курицы и яиц вместо красного мяса способствует оздоровлению сердца. Исследования продемонстрировали положительную связь между потреблением домашней птицы и низким риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Темный шоколад. Сердце оздоровляют такие компоненты продукта, как флавоноиды, способные останавливать процессы воспаления, повышать уровень «хорошего» холестерина в крови. Также флавоноиды активизируют производство оксида азота, расширяющего кровеносные сосуды и улучшающего циркуляцию крови.

Растительные волокнистые продукты. Фрукты, овощи, орехи, семечки являются богатыми источниками клетчатки, которая помогает снизить уровень вредного холестерина ЛПНП в организме. Это может значительно снизить риск сердечных заболеваний. Многие продукты данной группы вдобавок богаты антиоксидантами, которые тоже улучшают здоровье сердца.

Здоровые жиры. Включение в рацион таких продуктов, как авокадо, оливковое масло, рыбий жир, жирная рыба, оздоровляет сердце и в целом укрепляет организм.

Зеленый чай. Богатый антиоксидантами, он улучшает состояние сердца за счет уменьшения воспаления и снижения уровня вредного холестерина. Питье зеленого чая защищает клетки сердечной мышцы от повреждений.