На подходе 2021 год, которого мы с нетерпением ждем, хотя бы потому, чтобы завершился тяжелый 2020-й. Так как в этом году нам пришлось сражаться с двумя врагами на разных фронтах и, тем не менее, нам удалось сохранить единство. Возможно, не все встретят Новый год с радостью, но в любом случае никто не отменит добрую традицию и все соберутся за семейным столом, о котором мы сейчас и поговорим, пишет Oxu.Az.

«Меню праздничного стола зависит от предпочтений каждой семьи. Поэтому трудно определить, во сколько обойдется застолье каждой из них, однако учитывая, что многие готовят одинаковые блюда, мы можем назвать примерный расход», — отмечает издание, предлагая в первую очередь ознакомиться с ценами на мясо и мясопродукты.

Цены на говядину в маркетах и мясных лавках несколько отличаются. Так, в мясных лавках говядина с костями и без костей стоит от 10,5 до 15, а в маркетах — от 10,5 до 18 манатов. Стоимость баранины варьируется от 13 до 15, куриного мяса — от 3 до 5, а филе — от 5,5 до 7 манатов.

Другой основной продукт — сливочное масло. Цены на него разнятся в среднем от 12,5 до 14 манатов за килограмм, местами могут достигать и 28 манатов.

Рис, используемый для плова, являющегося основным атрибутом праздничного стола, стоит от 3,5 до 5,5 маната за килограмм.

Цены на сладости и сухофрукты, без которых не обходится ни один праздник, тоже разные.

Килограмм белого изюма обычно предлагается по цене от 6,5 до 7,5 маната, но может достигать и 19 манатов в зависимости от сорта. Черный изюм стоит от 8,5 до 13,5, а курага — от 11,5 до 12,5 маната.

Стоимость килограмма грецких орехов обычно составляет 16-20 манатов, но может составлять и 27 манатов. Килограмм чищеного фундука продается за 15,5-19,5, миндаля — 22,5-28, арахиса —  6,5-8, каштана — 6-8 манатов и выше.

Стоимость килограмма карамельных и шоколадных конфет начинается от 4,5 маната, средняя цена составляет 7-8 манатов. Цена на продукцию зарубежного производителя может достигать 25-35 манатов за килограмм.

Натуральные фруктовые соки предлагаются потребителям по 1,7-3 маната за литр и выше в зависимости от производителя. Газированные напитки стоят от 1 до 3 манатов.

Из продуктов, используемых для приготовления холодных блюд и салатов, майонез (850-900 мл) предлагается за 2,9-3,7, оливки (за килограмм) — 7,8-12,5, сыр (за килограмм) в зависимости от сортов — 4,9-14, а сыр сортов «гоуда», «чеддер» — 9,5-14,9 маната.

Из консервированных продуктов зеленая фасоль (425-720 мл) предлагается за 2-3,2, кукуруза (350-850 мл.) — 2-4, соленья (за килограмм) — начиная с 2,5 маната. Цена одного яйца составляет 20, а пучка зелени — 15-30 гяпиков.

Цены на колбасу варьируются в среднем от 9 до 16 манатов за килограмм, могут составлять и 25-30 манатов, что применимо к импортной продукции.

Из фруктов стоимость яблок составляет 1-2, бананов — 2-2,5, апельсинов — 1,5-2, грейпфрутов — 2-2,5, лимонов — 1,5, ананасов — 4,5-5, гранатов — 2,5-4 маната за килограмм.

Из свежих овощей килограмм помидоров предлагается за 1-2,5, огурцов — 1,5-3 маната.

Также многие не представляют себе праздник без торта, цены на который начинаются от 12 манатов за килограмм.

Таким образом, в этом году потребуется в среднем примерно от 150 до 300 манатов на то, чтобы собрать праздничный стол, подводит итоги подсчетов источник.

«Главная цель праздника — это провести время вместе со своими родными и близкими, неважно что стоит на столе.

В 2020 году азербайджанский народ пережил одинаково и радость, и печаль. Прежде всего в последний день уходящего года мы должны отметить День солидарности, ведь в этот трудный год мы были едины как никогда и благодаря этому добились победы.

С праздником!», — заключает издание.

Rus.com.az