Согласно результатам двух длительных Гарвардских исследований, ежедневная доза орехов может помочь продлить жизнь человека.

«Мы обнаружили, что люди, которые ели орехи каждый день, жили дольше и здоровее, чем люди, которые не ели орехи», — сказал соавтор исследования доктор Франк Ху, профессор питания и эпидемиологии Гарвардской школы общественного здравоохранения.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ, отчет, опубликованный в Медицинском журнале Новой Англии, показал, что те, кто ежедневно ест орехи, с меньшей вероятностью умирали от рака, сердечных и респираторных заболеваний.

В целом вероятность умереть в ходе исследования у тех, кто ежедневно употреблял орехи, была на 20 процентов меньше, чем у тех, кто избегал орехов.

Исследователи из Гарварда также отметили, что состав орехов — клетчатка, полезные жиры, витамины, минералы и фитохимические вещества — может обеспечивать «кардиозащитные, антиканцерогенные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства».

В качестве дополнительного бонуса для здоровья в этом и других исследованиях было меньше шансов набрать вес.

«Орехи богаты белком и клетчаткой, что задерживает всасывание и уменьшает чувство голода», — сказал доктор Ху, добавив, что орехи содержат в основном ненасыщенные полезные жиры.

Rus.com.az