Наибольшим спектром полезных свойств обладают изюм, чернослив, финики и курага. В этих продуктах содержится обилие витаминов, минералов, клетчатки, и, что особенно важно, полифенолов — мощных антиоксидантов.

Изюм способствует корректировке давления и противодействует воспалительным процессам, что достигается благодаря калию и витаминам группы В в составе.

Чернослив выступает заменителем слабительных препаратов, помогает в борьбе с остеопорозом. Он тоже содержит большое количество калия, благодаря которому способствует профилактике заболеваний сердца и сосудов, а также отличается высоким содержанием витаминов А и К.

Финики богаты железом, калием, клетчаткой. Лидируют среди антиоксидантов, чем способствуют уменьшению повреждений, вызванных свободными радикалами.

Курага — профилактика заболеваний глаз. Богата клетчаткой, калием, витаминами А и С. Может обеспечить 47 процентов суточной нормы витамина А, а это полезно для нашей кожи и глаз.

Специалисты предупреждают, что злоупотреблять продуктами не стоит, что связано с их высокой калорийностью.

Rus.com.az