Благодаря регулярному завтраку уменьшается стресс, выравниваются циркадные ритмы, активизируется обмен веществ.
Как сообщает МедикФорум, объясняя необходимость ежедневных завтраков, медик Наталья Зубарева заметила, что из-за пропуска утреннего приема пищи после пробуждения может пострадать ЖКТ, поскольку в этом случае происходит выделение желудочного сока и соляной кислоты, раздражающих слизистую желудка вплоть до ее повреждения. Кроме того, пропускающие завтрак люди рискуют пострадать от застоя желчи и камней в желчном пузыре, от проблем с перистальтикой кишечника в виде запоров, вздутия, дисбактериоза.
Ежедневные завтраки поддерживают активные процессы обмена веществ и в этом качестве важны для профилактики лишнего веса, поскольку при хорошем обмене веществ организм сжигает больше калорий за день.
«При отсутствии завтрака происходит смещение остальных приемов пищи и повышается риск употребления более жирных и калорийных продуктов во второй половине дня – в этом случае питательные вещества быстрее превращаются в жир», — прокомментировала медик.
Зубарева добавила, что игнорирование завтраков чревато снижением метаболизма, ухудшением кровотока, из-за которого повышается риск тромбоза.