Чечевица — это продукт, который может защитить от всех видов рака.

С точки зрения защиты от рака кишечника, чечевица полна пребиотической клетчатки, которая полезна для здоровья нашего кишечника. Oб этом врач-нутрициолог Игорь Строков сказал в интервью МедикФорум.

«Но дело не только в том, что она богата антиоксидантами и флавоноидами, которые снижают риск развития рака в целом. В чечевице также есть фолиевая кислота и калий, которые полезны для нашего кровяного давления и здоровья сердца. И если вы пытаетесь сократить потребление красного мяса, вам нужно заменить его растительными белками, которыми полна чечевица», сказал врач.

Rus.com.az